A Nutrição é dinâmica, exige conhecimento não apenas dos alimentos, mas da bioquímica, do impacto positivo e negativo do alimento no organismo. Vai muito, muito além daquilo que emagrece ou engorda! E do senso crítico, de saber filtrar as informações de forma a beneficiar e não confundir o paciente, muito menos seguir modas!  Eu penso no alimento de forma holística, no impacto positivo que ele vai gerar no seu organismo, mas quando falo seu, me refiro a você, ser único, aquele que me procura e que penso em toda minha estratégia de forma individualizada! Não me interessa o que está na moda, mas sim naquele alimento e conduta que vai ser específica pro seu organismo, que vai trazer o resultado desejado e pode sim, ser uma nova estratégia que está sendo usada no momento. Para aqueles que acreditam na minha conduta, na minha forma de aplicar a Nutrição, ao pacientes que já passaram por aqui e aos que virão, meu muito obrigada pela confiança, carinho e aos recados que já ...

Saiu uma matéria na Revista de Cardiologia de Goiás falando sobre a importância de manter um peso saudável para prevenir de doenças cardiovasculares.  Falei um pouco sobre o consumo de chás como coadjuvantes dos processos de emagrecimento. 

Após o evento Low Carb, muitas pessoas que não participaram ainda nos perguntam sobre o ebook de receitas que vendemos. Ele contém mais de 100 receitas fáceis e práticas, todas testadas e com fotos autorais, para variar desde o café da manhã, lanche ou jantar. Para quem quer diminuir a quantidade do carboidrato nas refeições ou já adota um estilo de vida Low Carb. O custo de ebook é de R$ 25,00. Após o pagamento, você receberá no seu email. Para efetuar o pagamento, clique no botão abaixo: Qualquer dúvida, nos envie um email para cristianespricigo@gmail.com ou Whatsapp (62) 98238-1863.

Receita   1 1/2 xícara de farinha de amêndoas 1/2 xícara de farinha de coco (daquela bem fininha) 1 1/2 xícara de coco em flocos sem açúcar  1/2 xícara de xilitol 2 ovos 2 colheres  🥄 de sopa de manteiga  1 colher de sopa de fermento em pó Chocolate 70% bem picadinho ou goras de chocolate meio amargo MODO DE PREPARO   🍴 Misture tudo e modele os cookies. Leve para assar em uma fôrma antiaderente ou forrada com papel manteiga em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar. Incrível! 

Levanta a mão quem ama castanhas   Mas apesar de todos os benefícios para nossa saúde é preciso tomar cuidado para não exagerar. É comum ver pacientes comendo castanhas como snacks o dia todo, e por isso acabam comprometendo os resultados. Além dos benefícios elas vão acrescentar uma grande quantidade calórica que pode interferir no seu processo de emagrecimento. Mesmo em estratégias como a Low Carb em que as gorduras saudáveis são liberadas em maior quantidade, é muito frequente ver pacientes excluindo os carboidratos, mas abusando de castanhas que no final das contas vai pesar e muito no resultado final. As oleaginosas devem e sempre estão presentes nos Planos Alimentares, mas estão inseridas com moderação. Consulte seu Nutricionista para a individualização das quantidades e necessidades. 

A canela (Cinnamomum verum) tem um aroma que estimula os sentidos e acalma. Encontramos a canela na forma de pó, extrato, em pau ou óleo essencial. Para quem tem dúvida ou não dos benefícios desta especiaria maravilhosa no nosso corpo, seguem alguns exemplos: ▪️Auxilia no controle da glicemia. Indicada para diabéticos ou pessoas com resistência à insulina, ela ajuda no controle glicêmico das preparações. ▪️Estudos demonstraram que o consumo diário da especiaria tem papel importante no combate ao colesterol e triglicérides. ▪️Um dos maiores apelos da canela, com certeza, é sua ação termogênica. Além de ser uma excelente fonte de antioxidantes.  ▪️Ela ainda melhora gases, é antibacteriana e antiinflamatória. Então seja na fruta, no chá, no café ou em qualquer outra preparação, sempre que possível, acrescente aroma, sabor e propriedades funcionais. IMPORTANTE!! A canela não   deve ser consumida durante a gravidez  porque favorece a con...

Para emagrecer e manter seu resultado é preciso muita disciplina e força de vontade, pois estamos sempre expostos a situações favoráveis ao desequilíbrio deste processo. Precisamos estar dispostos de segunda a segunda e no meio do caminho tem sempre o temido FINAL DE SEMANA....ahhhh...a desculpa para todas as escapulidas da dieta. Tem sempre um churrasco imperdível, uma festa de aniversário, um encontro com os amigos no bar, etc, etc...... Mas, para conseguir um resultado positivo não é preciso abrir mão dos encontros dos finais de semana, mas sim, fazer um compromisso com você mesmo, pois terão situações que você não poderá adiar e que sem força de vontade podem colocar seus resultados de uma semana inteira por água abaixo.... Ninguém quer que você fique trancado em casa o final de semana inteiro ou se esconda numa bolha até alcançar seus objetivos. Muito pelo contrário, saia, se divirta e na hora de realizar suas refeições pense nos objetivos que foram traçados e que voc...