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Mostrando postagens de dezembro, 2014

Feliz Natal!!!

Desejamos a todos um Feliz Natal, cheio de paz, harmonia, confraternização e que a sua família esteja sempre unida, nesta e em todos os momentos especiais. Boas Festas, divirta-se e coma com moderação!

Hoje, sem exageros....

Hoje é dia de reunir a família para organizar os pratos da ceia do Natal. Pois é, lembre-se que é sempre possível emagrecer as receitas dos pratos tradicionais. Procure substituir alguns dos ingredientes pelas suas versões light, nas sobremesas opte pelas que contém frutas na sua composição, coloque sementes e quinoa nas farofas. Enfim, tente tornar sua ceia de Natal mais saudável sem perder o sabor. Lembre-se que esta é uma data de celebração e confraternização, procure evitar os excessos alimentares. Divirta-se!  Feliz Natal!

Confira os benefícios dos alimentos que compõem a ceia de Natal e Ano Novo...

Conheça alguns alimentos da ceia que além de serem tradição são saudáveis e ricos em propriedades antioxidantes. Romã:  rico em antioxidantes contribui para o controle do mau colesterol, além disso, seu consumo diário ajuda a combater a formação de coágulos sanguíneos, responsáveis pelos enfartes. Reduz a inflamação das articulações (artrite, reumatismo); ajuda no alívio de diarreias; ajuda a aliviar sinais de cansaço e atrasa o aparecimento dos sinais de envelhecimento. Nozes:   contêm duas vezes mais antioxidantes do que castanhas, amêndoas, amendoins, pistaches, avelãs, castanhas-do-pará e castanhas de caju. Além disso, os antioxidantes presentes nas nozes têm maior qualidade e potência do que os dos outros frutos secos. Esses antioxidantes são entre duas a 15 vezes mais poderosos do que os da vitamina E. Os antioxidantes impedem reações químicas que ocasionam mudanças na estrutura molecular das células do corpo. O consumo regular pode reduzir o risco de doença...

Alimentos Funcionais no Esporte...

Atualmente tem se disseminado muito a idéia de se utilizar “o alimento como medicamento”, contemplando dessa forma as lições de Hipócrates - o pai da medicina - proferida há 2.500 anos. Todo aquele alimento ou ingrediente que, além das funções nutricionais básicas, produz efeitos benéficos à saúde, são denominados alimentos funcionais, os quais têm sido amplamente divulgados, na atualidade, como promotores de saúde para pessoas em geral, inclusive esportistas. Alimentos com propriedades funcionais de importância significativa, são aqueles que possuem ação antioxidante, ou seja, diminuem a produção de radicais livres decorrentes da prática esportiva, especialmente nas atividades de longa duração. Durante a prática esportiva ocorre um aumento de 10 a 20 vezes no consumo total de oxigênio do organismo e um aumento de 100 a 200 vezes na captação de oxigênio pelo tecido muscular, favorecendo a produção de radicais livres de oxigênio, o que contribui para a ocorrência ...

Bolinhas de merluza empanadas na farinha de coco...

Ingredientes 1 kg de merluza Quinoa em flocos Cheiro verde Cebola Sal rosa Farinha de coco Modo de Preparo: Passe a merluza no processador com 1 cebola grande. Numa tigela adicione sal a gosto e cheiro verde. Vá adicionando quinoa em flocos até dar liga. Modele as bolinhas, passe na farinha de coco congele. Essa e outras receitas que faço no meu dia-a-dia você encontra no meu Instagram @dracristianespricigo, me segue!

Pode ser possível "derreter" suas gordurinhas...

Cientistas descobriram uma nova maneira de estimular a gordura marrom e, assim, queimar a energia ingerida pelos alimentos. Pelo que se sabe hoje, o corpo humano possui vários tipos de tecidos adiposos, ou gorduras: gordura branca, que pode se acumular, levando à obesidade, a gordura marrom, ou "gordura boa", e a gordura bege. "Nem todas as gorduras são iguais," explica o professor Alexander Pfeifer, da Universidade Bonn (Alemanha), que chefiou uma equipe envolvendo cientistas da Suécia, Dinamarca, Finlândia e cujos resultados foram publicados na revista Nature. A adenosina natural do corpo ativa a gordura marrom, "amarronzando" a gordura branca danosa. A gordura marrom converte o excesso de energia ingerida pela alimentação em calor, enquanto a gordura branca simplesmente se acumula no corpo. "Se pudermos ativar as células de gordura marrom ou converter células de gordura branca em marrom, pode ser possível simplesmente der...

Não perca tempo! Comece 2015 com mais saúde! Antecipe sua Consulta!

Nesta época do ano é comum as pessoas correrem atrás de um resultado de última hora ou deixarem para correr atrás do prejuízo após o Natal ou Ano Novo. Sim, dia 26 de dezembro e dia 02 de janeiro começam as ligações para agendamento daqueles que exageraram nas festas ou decidiram iniciar sua Reeducação Alimentar na virada do ano. Porém, todos os anos entramos em recesso do dia 24/12 ao dia 20/01, neste período não há atendimento, mas os agendamentos continuam normais. Se você está esperando 2015 iniciar para dar o primeiro passo para alcançar seu objetivo, agende sua consulta até dezembro e garanta seu Plano Alimentar para iniciar agora ou após as festas ou férias e garantindo ainda os valores de 2014. Estamos fazendo este comunicado para facilitar a vida de nossos clientes para que a espera da agenda em 2015 não seja longa e você consiga iniciar 2015 com o pé direito. Temos a estratégia certa para você atingir seu objetivo! Agende sua consulta!

Considerações Sobre o Papel da Proteína Para o Exercício Resistido...

O exercício resistido, ou musculação, é marcado pela realização de exercícios com sobrecarga, sendo utilizado para o tratamento de inúmeras doenças e por aqueles que visam manutenção da saúde, sendo o aumento de massa muscular proporcionado pela modalidade o efeito mais procurado. Este resultado tem como objetivo principal elevar a capacidade da musculatura em sustentar sobrecargas, servindo como um mecanismo de adaptação tecidual. Do ponto de vista celular, é identificada elevação da quantidade de miofibrilas (actina e miosina - proteínas contráteis) nos miócitos, causando assim aumento da sua área de secção transversa. Para que este efeito seja produzido, o exercício físico resistido aumenta de forma expressiva a taxa de síntese proteica na musculatura esquelética, a qual passa a requerer aporte diferenciado de aminoácidos provenientes da dieta em comparação a sedentários. Sendo assim, o planejamento alimentar passa a apresentar alta relevância, principalmente no que diz r...

Não perca tempo! Comece 2015 com mais saúde! Antecipe sua Consulta!

Nesta época do ano é comum as pessoas correrem atrás de um resultado de última hora ou deixarem para correr atrás do prejuízo após o Natal ou Ano Novo. Sim, dia 26 de dezembro e dia 02 de janeiro começam as ligações para agendamento daqueles que exageraram nas festas ou decidiram iniciar sua Reeducação Alimentar na virada do ano. Porém, todos os anos entramos em recesso do dia 24/12 ao dia 20/01, neste período não há atendimento, mas os agendamentos continuam normais. Se você está esperando 2015 iniciar para dar o primeiro passo para alcançar seu objetivo, agende sua consulta até dezembro e garanta seu Plano Alimentar para iniciar agora ou após as festas ou férias e garantindo ainda os valores de 2014. Estamos fazendo este comunicado para facilitar a vida de nossos clientes para que a espera da agenda em 2015 não seja longa e você consiga iniciar 2015 com o pé direito. Temos a estratégia certa para você atingir seu objetivo! Agende sua consulta!

Excesso de Água Prejudica o Desempenho Durante a Prática de Exercícios de Longa Duração?

Caracterizado pela falta de sódio no organismo e conseqüente inchaço no estômago, vômito, fadiga extrema e perda de coordenação motora, a hiponatremia é geralmente causada pela combinação da perda de sódio pelo suor e ingestão excessiva de água, provocando assim a diluição do sódio. Outros sintomas da hiponatremia são expressos pela fraqueza, apatia, cefaléia, taquicardia, choque e, em casos mais severos, confusão mental, alucinação e mesmo coma. Tais sintomas são causados pela perda de sódio, um mineral de extrema importância na manutenção do volume dos líquidos corporais, no processo de contração muscular e ainda para a absorção de glicose. Apesar de em muitas circunstâncias a bebida recomendada ser a água simples e hipotônica, em determinadas situações, como em exercícios de longa duração, justifica-se a ingestão de sódio durante o exercício a fim de combater a hiponatremia. Além da inclusão deste mineral nas bebidas reidratantes para a prevenção da hiponatremia, esta a...

Não perca tempo! Comece 2015 com mais saúde! Antecipe sua Consulta!

Nesta época do ano é comum as pessoas correrem atrás de um resultado de última hora ou deixarem para correr atrás do prejuízo após o Natal ou Ano Novo. Sim, dia 26 de dezembro e dia 02 de janeiro começam as ligações para agendamento daqueles que exageraram nas festas ou decidiram iniciar sua Reeducação Alimentar na virada do ano. Porém, todos os anos entramos em recesso do dia 24/12 ao dia 20/01, neste período não há atendimento, mas os agendamentos continuam normais. Se você está esperando 2015 iniciar para dar o primeiro passo para alcançar seu objetivo, agende sua consulta até dezembro e garanta seu Plano Alimentar para iniciar agora ou após as festas ou férias e garantindo ainda os valores de 2014. Estamos fazendo este comunicado para facilitar a vida de nossos clientes para que a espera da agenda em 2015 não seja longa e você consiga iniciar 2015 com o pé direito. Temos a estratégia certa para você atingir seu objetivo! Agende sua consulta!