A crepioca é queridinha de muitos pacientes. Super prática, a receita tradicional leva 1 ovo ou 2 ovos (para uma versão mais proteica), 1 colher de sopa de goma para tapioca ou polvilho azedo, 1 colher de chá de semente de chia e temperinhos a gosto. Para uma versão low carb a sugestão é trocar a goma de tapioca por farinha de coco, farinha de castanhas, farinha de linhaça dourada, farelo de aveia, farinha de grão de bico, etc.

Receita   📝 4 ovos 1 colher de sopa de óleo de coco 1/2 xícara de água 1 xícara de farinha de amêndoas  1/2 xícara de farinha de linhaça dourada 1 colher de sopa de farinha de coco  1/4 de xícara de amaranto em flocos  1 colher de sopa de fermento em pó  Sal a gosto MODO DE PREPARO: Bata no liquidificador os ovos, o sal, a água e o óleo de coco. Misture os outros ingredientes numa tijela e acrescente a mistura do liquidificador. Coloque a mistura numa fôrma de silicone ou fôrma untada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.  🌿 💚 🍃

SEGUNDA SAUDÁVEL... Toda segunda-feira é uma nova chance para você renovar seu compromisso de viver uma vida mais saudável!  Se exagerou retome o foco! Se está sem motivação, busque uma inspiração! Se não consegue sozinho, busque ajuda! Se os resultados estão lentos, persista, insista que vai dar tudo certo! Só você pode percorrer este caminho, ninguém pode fazer por você!  Faça desta semana a primeira ou a continuação de um caminho de conquistas! Excelente semana para todos nós!!  🌿 💚 🍃

Matéria com a minha contribuição para o jornal O Popular falando sobre os benefícios da água de coco. 

A ideia é não exagerar no consumo de alimentos e bebidas, mas se você não conseguiu, aqui vão algumas sugestões para os dias seguintes da ceia de Natal e de Ano Novo. Confira: Vamos às dicas para você desintoxicar seu organismo: - Beba muita, muita, MUITA ÁGUA, principalmente se extrapolou a dose no álcool. Lembre-se a maior parte do seu organismo é constituída de água, se faltar, nada funciona como deveria. - Tome chá verde, um excelente diurético e desintoxicante vai te auxiliar a eliminar aquele inchaço indesejado. Não gosta do sabor? Adicione fatias de limão, laranja, hortelã, capim cidreira para saborizá-lo. Outros chás com poder diurético são: alecrim, salsaparrilha e hortelã, mas o chá verde possui muitas propriedades benéficas além da desintoxicação, então seu consumo é importante. - Nesta semana procure fazer refeições leves com ingredientes naturais para colocar seu metabolismo em dia. Aposte em sopas bem coloridas e que não sejam industrializadas. Faça s

Feliz ano novo!!! Faça diferente neste 2017